食品冷凍干燥機適用于原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統，真空系統，導熱油加熱系統，排濕系統組合一體，推出的一種新型箱體結構，較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。
 

　　食品冷凍干燥機在日常的生活中極為常見，但是很多人是不是很清楚真空冷凍干燥機如何具體的使用，對于食品冷凍干燥機的注意事項也不是很了解，下面大家一起去更全面的認識食品冷凍干燥機。首先我們一起來看下食品冷凍干燥機的使用方法：

　　1、打開食品冷凍干燥機機箱左側的總電源開關，氣壓數顯為大氣壓110pk。

　　2、按住食品冷凍干燥機控制面板上的總開關鍵三秒鐘以上，溫度數顯為冷阱的實際溫度。

　　3、啟動先歐真空冷凍干燥機制冷機，預冷30分鐘以上。

　　4、將樣品放入樣品架，蓋上有機玻璃罩，并啟動真空泵。

　　5、待食品冷凍干燥機的氣壓數顯穩定后，記錄溫度和氣壓數值。

　　6、記錄停機前的溫度和氣壓數值。

　　7、按住食品冷凍干燥機控制面板的充氣閥，并立即關閉真空泵。

　　8、氣壓數顯為大氣壓時，打開有機玻璃罩，取出樣品。

　　9、關閉食品冷凍干燥機的制冷機，按住總開關鍵三秒以上，后關閉總電源開關。

　　10、等冷阱中的冰*化成水后，打開機箱左側的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內壁，蓋上大張濾紙防塵。
 

　　食品冷凍干燥機的保養：

　　1、工作前應注意清掃冷阱內的水分，必要時應擦拭冷阱，建議在冷凍干燥前先將排水閥、冷凍干燥器關掉。

　　2、在使用過程中不要頻繁開關。如果冷凍機因操作失誤而停止運行，則無法立即啟動。它可以重新啟動至少20分鐘后，以避免損壞冰箱。

　　3、每次冷凍干燥后，冷阱線圈上的冰就變成水，當冷凍干燥結束時，充氣閥被旋轉到冷阱時，用毛巾清潔線圈，充氣閥被旋轉打開，充氣閥必須緩慢，以免堵塞。銷毀真空計

　　4、定期檢查機器底部的液化器是否有灰塵和污垢，必要時清洗干凈。檢查熱交換器時，打開箱子，躺在墊子上。高壓空氣可以適當地用來清洗熱交換器。如果液化裝置弄臟了，它會進入折痕功耗甚至損壞機器。

　　5、我們應該盡量避免使用無負載。

　　6、冷凍干燥機開關應避免連續切換，以免過載繼電器。